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“美食指南里藏着许多文化故事”十大主题宴会开辟湖北文旅新体验

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湖北日报讯(记者王丽略通讯员e文旅)11月22日,“友湖北发现美”活动

湖北日报讯(记者王丽略通讯员e文旅)11月22日,湖北省文化和旅游厅主办的“知音湖北发现美”全媒体征集推介活动推出的“荆楚宴·文化品味”榜单揭晓。武汉华清宴·曲格舞宴、皇岗东坡宴、皇岗麻城菊花宴、皇岗包嘴坊·黄梅宴、宜昌秭归家宴、宜昌柴埠河长宴、宜昌花婚宴、宜昌方屋壮壮、随州鱼节与水、恩施土家城风景区上燕府女儿入围,打造湖北新指南为游客带来味觉享受和文化体验相结合的旅游。此次列出的十大名宴各具特色,贯通湖北山水、风光、文化底蕴。武汉华清宴·歌舞都是以唐朝的美女为基础的。蓝色的瓦片和红色的窗子,与宫灯温暖的光芒相映成趣。身着唐装的舞者从裙子里爆出来。雕琢的冷菜与热菜的香气交织在一起,打造出一场跨越千年的沉浸式视听与味觉盛宴。黄冈东坡宴是根据苏轼在黄州的经历改编的。通过《江汉古影》等四个主要篇章,将诗歌、戏曲、美食深度融合。融化的东坡肉,新鲜正宗的清蒸桂鱼,每一道菜都体现了文人的品格。皇岗麻城菊花宴以当地富含硒的食用菊花为主。 30余种菊花风味菜肴,美观又健康。炒菊花蕾、菊花瓣蛋花汤等菜肴,将秋天菊花海的甘甜带到舌尖。包嘴坊·黄梅银行依靠数控舞台打造“鹊桥升降机”的特效。黄梅戏演员在宴会上踏云献唱,餐具上印有黄梅花,实现了“戏在席,人在戏”的独特体验。宜昌的四大宴席充分展现了峡江风情和土家族特色:秭归家宴用长江肥鱼、脐橙、腊肉等勾勒出屈原镇的团圆味道;柴布溪长龙宴沿溪铺开数百方桌,山歌伴着包古酒,恢复了土家族待客的热闹。场面宏大;婚宴以土家族婚俗为主题,红烧全鱼、粽子等菜肴带来幸福的希望;世界九大溶洞餐厅之一的放翁崖餐厅,不凭栏远眺峡江,肥鱼汤、橡子豆腐非物质文化遗产充分体现了巴楚文化底蕴。随州随潮大鱼宴以“一鱼多吃”展现楚菜精髓,松鼠鳜鱼、鱼膏蛋卷等美食在钟声中呈现;恩施土家族女儿城宴融合了土豆炖腊肉、酸汤鱼等民族特色菜。 “原本只是想找一本湖北美食指南,没想到这份清单里有这么多文化故事,我的待办事项清单上已经有了东坡菊花宴了!”网友“吃货小团团”在线留言。来自湖南的游客李女士刚刚在柴埠河体验了一场漫长的龙宴。她说,这令人难忘:“溪边摆了几十张桌子,村民们热情地鼓励人们吃饭,互相传出山歌,土家香肠和拌豆腐的味道真是太棒了。”真正的。这是旅行必备的烟花!”
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