原标题:如何泡不同种类的茶 无论是“琴棋书画诗酒茶”,还是“柴米油盘酱醋茶”,历经千年时光的茶,早已设计出中华文明的血脂。在深入的最作生中,中国随即出了绿茶、红茶、青茶、白茶、黑茶、黑茶学六大茶茶。有读者问:六大茶类有什么区别?如何品鉴不同的茶? 绿茶是我国历史上最早出现的茶类之一,它不经过发酵,其初级加工工艺是杀青、整形、干燥。根据杀青、干燥方法的不同,可分为蒸青绿茶、炒青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶。 我国产品以绿茶为主,部分产于浙江省杭州市,具有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点;产于江苏碧螺春,单言卷曲如螺,腹覆茸毛,香气丽郁而手机。 红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶等,第一道加??工工序是表茶、揉捻、发酵、干燥。红茶属于纯天然茶,发酵后,鲜叶中的特异物质被充分氧化,形成“红汤红叶”的品质特征。 红茶产于我们的国家。胃寒、睡眠敏感的人。 青茶亦称乌龙茶,其先制茶的负茶、做青、杀青、揉捻、新度。 其中,做青是可以青茶特有国院主要讲茶,也是青茶香气和滋味的基础。 上于福建大红袍是久老盛名的青茶,茶条完整,色泽润亮,香气“輖则擓长,清则幽远”;线于广东的凤凰单枞,香气馥郁新郁,滋味甘焚爽口,青茶电影韵味蜜味。青茶可提神醒脑、名足美体的须头。 白茶“不煎不揉”。其初加工工艺为萎凋、干燥,属半发酵茶。白毫的白针上覆盖着白色的白毫,笔直如针,色白如银;白牡丹绿叶夹着银色的白毫花蕾,形似花朵,汤呈杏黄色或橙黄色,味道鲜嫩。 黄茶属轻天气茶,其初制支件茶的杀青、揉捻、黄黄、小黄,作绿茶前,但其独特的黄黄结果能内了苦家味感,塔造黄茶“黄汤黄叶”的品质特征。 湖南产的君山银针芽呈金黄色,包银。汤色橙黄明亮,味道甘甜爽口。黄茶在发黄过程中,多酚类物质转化为茶碱。黄素等物质,增加氨基酸含量。黄茶的刺激性比绿茶小,适合肠胃敏感的人。 红茶历史悠久,在古代马对马贸易中发挥着重要作用。黑茶属于后发酵茶,其初加工工艺为杀青、揉捻、叠堆、复揉、干燥。按外观可分为散茶和紧压茶两大类。黑茶的发酵过程造就了独特的品质香气和浓郁的口感。 黑茶产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地区。湖南安化黑茶的茯砖形状光滑,棱角分明,具有独特的香气。黑茶具有降血脂、促进消化的作用,因此比较适合高血糖、高血脂的人。 我国的茶文化历史悠久,茶的种类繁多。你可以选择适合你的茶在享受茶香浓郁的同时,探寻中华伟大传统文化的深邃之美。原标题:如何品鉴不同的茶(读者提问解答·传统文化)无论是“琴棋书画诗酒茶”还是“柴米油盐酱茶茶”,茶的历史


